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Ingrédients

15 minutes
30 craquelés
  1. 200 gchocolat à pâtisser
  2. 210 gfarine
  3. 100 gsucre
  4. 1/2 sachetlevure
  5. 50 gbeurre 1/2 sel
  6. 2œufs
  7. Sucre glace

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Mélanger les œufs et le sucre

  2. 2

    Ajouter la farine, la levure et le beurre ramolli coupé en morceaux

  3. 3

    Incorporer le chocolat préalablement fondu au bain-marie bien mélanger pour obtenir une pâte homogène

  4. 4

    Mettre du film alimentaire au contact et laisser durcir au frigo pendant 1 heure

  5. 5

    Prélever des morceaux de pâte et former des boules à déposer sur une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four

  6. 6

    Enfourner à 170 ° C pendant 15 minutes

  7. 7

    Une fois refroidis rouler les craquelés dans le sucre glace

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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