Salade de pâtes aux tagliatelles de courgettes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau en suivant le temps de cuisson indiqué.
- 2
Egouter les pâtes et réserver.
- 3
Avec un économe, couper des lamelles de courgettes. Réserver et arroser les de jus de citron.
- 4
Rincer les tomates et les couper en 2.
- 5
Faire chauffer à sec les amandes
- 6
Disposer les pâtes, ajouter les courgettes, puis les tomates, puis les amandes, les copeaux de parmesan. Ajouter huile d'olive et vinaigre balsamique et déguster.
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