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Tomates cerises confites
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Une photo de Tomates cerises confites

Tomates cerises confites

nathadri10
nathadri10 @nathadri10

Tomates cerises confites

nathadri10
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Ingrédients

2h30 à 3h
2 bocaux
  • 1,5 kgtomates cerises
  • 3branches de thym et romarin
  • 2 goussesd’ail écrasées
  • 3 cà soupe d’huile d’olive
  • 1 cà soupe de sucre de canne
  • 1 cà soupe de vinaigre balsamique
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

2h30 à 3h
  1. 1

    Préchauffez le four à 100 degrés

  2. 2

    Rincer et sécher les tomates cerises,couper les en 2 ou en 4 pour les plus grosses

  3. 3

    Ds 1 saladier,mélanger tt les ingrédients et y mettre les tomates cerises,mélanger délicatement pour bien les enrober

  4. 4

    Déposer les tomates cerises sur une plaque du four avec une feuille de papier cuisson,1 à 1 côté bombé dessus ⚠️ ne pas verser tt le saladier il y aurait trop de jus.

  5. 5

    Cuire au four pendant 2h30 à 3h selon la taille de vos tomates cerises

  6. 6

    Vérifier régulièrement qu’elles ne dessèchent pas trop sinon les arroser d’un peu de marinade restante.

  7. 7

    Ils faut qu’elles restent moelleuses.

  8. 8

    Laisser refroidir et mettre en bocal,pas besoin d’ajouter de l’huile

  9. 9

    Moi je les places au frigo et hop on les dégustes à volonté

  10. 10

    Bon appétit 🤩♥️

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nathadri10
nathadri10 @nathadri10
le mercredi 04 août 2021 07h05
#petrusthebigdog
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Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
mercredi 04 août 2021 09h28
Joli !!! Je te mets le #cuisinedumardi 😉
Invité
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Tomate Cerise

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