Galettes pomme de terre / carottes
Cette recette m'est chère car je l'ai faite avec des jeunes de la structure où je suis en stage et je suis trop fière d'elles
Galettes pomme de terre / carottes
Cette recette m'est chère car je l'ai faite avec des jeunes de la structure où je suis en stage et je suis trop fière d'elles
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les carottes et les pommes de terre dans de l'eau. Penser à bien garder la peau des pommes de terre car ça permet de garder leur saveur
- 2
Une fois cuites, passer les pommes de terre sous l'eau pour qu'elles refroidissent. Épluchez
- 3
Couper la pomme de terre en morceaux et écraser la pomme de terre et la carotte.
- 4
Rajouter la farine ou la fécule de maïs ainsi que les épices
- 5
Former des galettes avec vos mains
- 6
Les faire cuire pendant 10 min de chaque côté à la poêle
- 7
Accompagnez d'une sauce au yaourt grec, cumin, origan, jus de citron
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Tortilla chou et pomme de terre Tortilla chou et pomme de terre
Pour alléger un peu la tortilla, je mets moins de pomme de terre et j'intègre des légumes, ici avec du chou blanc c'était trop bon!^^
-
Purée de carottes & pommes de terre au curry 🥔 🥕 Purée de carottes & pommes de terre au curry 🥔 🥕
Cette recette vous permettra de faire une purée rapide, succulente et healthy ! (340 kcal environ).Régalez vous ! 🥕🥔🧄
-
Pâté au cube de boeuf et pomme de terre Pâté au cube de boeuf et pomme de terre
Je ne suis pas tant fan de cube de boeuf, mais avec cette recette la viande est tellement tendre que j'en mangerais n'importe quand. Voici le lien de mon blog ou la recette est http://partageonsnossecretsdecuisine.blogspot.com/2019/10/pate-de-cube-de-boeuf.html
-
Salade de butternut rotie Salade de butternut rotie
Je suis tombée in love de ce légume qu'est la butternut donc je m'excuse d'avance mais je vais vous spam de recette à base de butternut en ce moment
-
Tortilla de pomme de terre Tortilla de pomme de terre
En cette saison où les raclettes ont la part belle, voilà une recette qui permet de cuisiner les restes de pomme de terre.
-
Poulet mariné sur lit de pomme de terre Poulet mariné sur lit de pomme de terre
J'ai trouvé cette recette sur FB (recettes préférées) et je me suis pourquoi pas la partagé avec vous.
-
Rôti de poulet et pommes de terre carottes Rôti de poulet et pommes de terre carottes
Aujourd'hui je vous propose un plat familial, je n'en propose pas souvent car vivant seule à l'heure actuelle, il m'est difficile de manger tout un plat familial en une fois 😆.Ce rôti m'a gentiment été offert par mon boucher, qui m'offre régulièrement de petites choses qu'il propose à ses clients.Alors une recette toute simple et rapide.
-
Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis Canard sauce Fraise & Balsamique avec ses Pommes de terre salardaises et Brocolis
(Oui là c’était des haricots car je me suis rendu compte trop tard que je n’avais plus de brocolis 😂)
-
Galettes de pommes de terre au fromage Galettes de pommes de terre au fromage
Voici ma recette des galettes de pommes de terre au fromage, une recette qui change beaucoup de la façon habituelle de manger les pommes de terre.#galettedepommesdeterre #galette #fromage #batailleencuisine #pommedeterre
-
Rostis de pomme de terre au Comté® Rostis de pomme de terre au Comté®
Ces Röstis sont ces jolies galettes de de pommes de terre typiques de la Suisse.On les râpe, on en fait des galettes à la pôele, et voilà.Ça change de la frite, et des purées.Je la prépare aujourd'hui avec du comté râpé, délicieux !!! -
Roulés à la cannelle et pépites de chocolat Roulés à la cannelle et pépites de chocolat
j'ai toujours voulu tester une recette comme ça mais peur de l échec.. finalement je me suis lancée et je suis trop fière car elle est superbe cette brioche roulée 🥰🥰j en referais une très vite... pralinée cette fois huuum
-
Curry de pois chiches, carottes et épinards Curry de pois chiches, carottes et épinards
Une recette végétarienne délicieuse, avec des légumes de nos régions.
Plus de recettes recommandées
Commentaires