Clafoutis aux courgettes

hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014

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Clafoutis aux courgettes

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Ingrédients

35 mn
2 pièces
  1. 200 grcourgettes crues coupées en dés
  2. 1œuf entier +2 blancs d’œufs ou 2 œufs entiers
  3. 1 CChuile
  4. 2 CScrème fraîche 4%
  5. 15 grparmesan râpé
  6. 1 CSskyr
  7. Sel, poivre, ail semoule, 4 épices

Instructions de cuisine

35 mn
  1. 1

    Faire revenir les courgettes dans l’huile avec les épices, l’ail. Assaisonner

    Une image de l'étape 1 de Clafoutis aux courgettes.
  2. 2

    Fouetter les œufs avec la crème, le skyr et le parmesan

  3. 3

    Ajouter les courgettes. Mélanger. Rectifier l’assaisonnement

  4. 4

    Verser dans 2 moules

    Une image de l'étape 4 de Clafoutis aux courgettes.
  5. 5

    Enfourner 20/25 mn environ à 180°

    Une image de l'étape 5 de Clafoutis aux courgettes.
  6. 6

    Se mange tiède ou froid !!!!

    Une image de l'étape 6 de Clafoutis aux courgettes.
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hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014
le

Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
J’adore les clafoutis salés 😋 merci pour cette version Healthy 🧡
Invité

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