Champignons en persillade

Namj Rbh
Namj Rbh @Namije75

Cette recette est très simple à réaliser je la prépare souvent pour accompagner des grillades mais elle peut être dégustée tout simplement avec du pain!

Champignons en persillade

Cette recette est très simple à réaliser je la prépare souvent pour accompagner des grillades mais elle peut être dégustée tout simplement avec du pain!

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Ingrédients

15 min
6 personnes
  1. 500 gchampignons de Paris
  2. 5 goussesd’ail
  3. Huile d’olive
  4. 1 bottepersil frais émincée
  5. 1échalote
  6. Sel, poivre

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Laver, essuyez et couper les champignons de Paris.

  2. 2

    Faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive.

  3. 3

    Ajoutez l’ail, l’échalote, le persil, le sel et le poivre. Vous pouvez également agrémenter de paprika pour relever le goût.

  4. 4

    Cuire 10 à 15 min en remuant régulièrement.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Namj Rbh
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