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Quiche poivrons courgette
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Une photo de Quiche poivrons courgette

Quiche poivrons courgette

jeanne
jeanne @09jeanne

#cuisinedumardi
#platcomplet
#recettefacile

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Quiche poivrons courgette

jeanne
jeanne @09jeanne

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Ingrédients

45 min
6 pers
  • 1pâte brisée maison ou pas
    Pâte brisée
  • 2poivrons (un rouge/ un vert)
  • 1courgette
  • 3œufs
  • 200 mlcrème semi épaisse
  • 50 mllait
  • 2 cuillères à soupefarine
  • 50 gparmesan
  • Mozzarella râpé
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
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Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Lavez et coupez en morceaux les légumes (poivrons courgette)

  2. 2

    Dans une sauteuse faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive.
    Faites revenir les légumes une dizaine de minutes.

    Une image de l'étape 2 de Quiche poivrons courgette.
  3. 3

    Préchauffez votre four à 180°.
    Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez les 2 cuillères de farine, mélangez au fouet.
    Continuez avec la crème et le lait.
    Salez poivrez.

    Une image de l'étape 3 de Quiche poivrons courgette.
  4. 4

    Étalez votre pâte dans une tourtière, recouvrir de parmesan.

    Une image de l'étape 4 de Quiche poivrons courgette.
    Une image de l'étape 4 de Quiche poivrons courgette.
  5. 5

    Déposez les légumes par dessus, versez l'appareil.

    Une image de l'étape 5 de Quiche poivrons courgette.
    Une image de l'étape 5 de Quiche poivrons courgette.
  6. 6

    Terminez par la mozza râpée

    Une image de l'étape 6 de Quiche poivrons courgette.
  7. 7

    Enfournez pour 45 min.

    Une image de l'étape 7 de Quiche poivrons courgette.
  8. 8

    Bon appétit 😋😍

    Une image de l'étape 8 de Quiche poivrons courgette.
    Une image de l'étape 8 de Quiche poivrons courgette.

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Pâte brisée

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jeanne
jeanne @09jeanne
le jeudi 02 septembre 2021 18h20

Commentaires (5)

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
jeudi 09 septembre 2021 03h35
Un combo qui marche la courgette adoucis le goût prononcé du poivron, #teamquiche et #tartesalée 😋😋😋😋 heuuu en fait je suis #teamdetoutcequestbonàmangerlol 🤣
Invité
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Quiche Poivrons Courgette

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