Omelette gourmande

Sébastien Du Loiret @sebdu45
Instructions de cuisine
- 1
Séparer les jaunes des blancs
- 2
Mélanger les jaunes avec la farine et le lait.
- 3
Monter les blancs en neige
- 4
Incorporer les blancs en neige dans la préparation.
- 5
Beurrer un plat
- 6
Mettre la moitié de la préparation dans le plat
- 7
Mettre une couche de fromage, puis jambon ensuite de suite.
- 8
Mettre l'autre moitié de la préparation dans le plat.
- 9
Préchauffer votre four à 200°.
- 10
Cuire pendant 20 minutes.
- 11
Laisser refroidir 5 min avant de démouler.
- 12
Servir et déguster.
Cooksnaps
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