Déroulez la pâte brisée et la mettre dans le plat à tarte, piquer la pâte avec une fourchette et ajouter les tomates concassée et étaler.

Dans un saladier mélanger les œufs, la crème fraiche, saler et poivrer.

Ajouter dans un saladier les knacks et le comté couper en dés et mélanger de nouveau.

Mettre le tout sur la pâte et le mettre au four.

Cuire à 200 C.

Pendant 20 min.

Bonne dégustation.