Quiche à ma façon

Cuistorando
Cuistorando @cuistorando

#teamfromage
Il doit exister autant de recettes de quiche que de cuisiniers en France...😄 Eh bien voici la mienne

Quiche à ma façon

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Ingrédients

45 minutes
6 personnes
  1. 2œufs
  2. 20 clcrème fraîche
  3. 10 cllait
  4. 250 gdès de jambon
  5. 200 ggruyère rapé
  6. 1pâte brisée
  7. Sel
  8. Poivre
  9. Muscade

Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte

  2. 2

    Piquer le fond de tarte

  3. 3

    Déposer les dés de jambon sur le fond de tarte

  4. 4

    Mélanger les œufs avec la crème fraîche

  5. 5

    Ajouter le lait et mélanger à nouveau

  6. 6

    Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade moulue

  7. 7

    Recouvrir les dés de jambon de cette préparation

  8. 8

    Répartir le gruyère rapé sur le dessus

  9. 9

    Enfourner à 180 ° C pendant 45 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
C’est vrai qu’il y a mille et une façon de faire les quiches 😂

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