Quiche à ma façon

Name: Quiche à ma façon
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 20 cl crème fraîche; 10 cl lait; 250 g dès de jambon; 200 g gruyère rapé; 1 pâte brisée; Sel; Poivre; Muscade

Cuistorando @cuistorando

#teamfromage
Il doit exister autant de recettes de quiche que de cuisiniers en France...😄 Eh bien voici la mienne

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Quiche à ma façon

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Il doit exister autant de recettes de quiche que de cuisiniers en France...😄 Eh bien voici la mienne

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Ingrédients

45 minutes

6 personnes

2œufs
20 clcrème fraîche
10 cllait
250 gdès de jambon
200 ggruyère rapé
1pâte brisée
Sel
Poivre
Muscade

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte
2

Piquer le fond de tarte
3

Déposer les dés de jambon sur le fond de tarte
4

Mélanger les œufs avec la crème fraîche
5

Ajouter le lait et mélanger à nouveau
6

Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade moulue
7

Recouvrir les dés de jambon de cette préparation
8

Répartir le gruyère rapé sur le dessus
9

Enfourner à 180 ° C pendant 45 minutes

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Cuistorando @cuistorando

le jeudi 09 septembre 2021 16h59

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

vendredi 10 septembre 2021 04h46

C’est vrai qu’il y a mille et une façon de faire les quiches 😂

Mots-clés

Quiche

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