Porridge à la banane et au beurre de cacahuète
Le porridge, un petit dej bien chaud pour commencer la journée en régalade 🥰 Ici je l'ai accompagné du combo banane et beurre de cacahuète, une association que j'adore 😍 Je mets souvent un oeuf dans le porridge: je trouve que ça rajoute de la consistance à la texture. Des adeptes de porridge? 😃
Porridge à la banane et au beurre de cacahuète
Le porridge, un petit dej bien chaud pour commencer la journée en régalade 🥰 Ici je l'ai accompagné du combo banane et beurre de cacahuète, une association que j'adore 😍 Je mets souvent un oeuf dans le porridge: je trouve que ça rajoute de la consistance à la texture. Des adeptes de porridge? 😃
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, mettre les flocons d'avoine avec les graines de chia et la moitié de banane écrasée. Rajouter le lait, le sirop d'érable, la pincée de sel et la cannelle. Mettre sur le feu et faire chauffer à feu doux-moyen pendant environ 7 minutes en mélangeant régulièrement. Rajouter de l'eau ou du lait si besoin.
- 2
Une fois que les flocons d'avoine ont absorbés le liquide, rajouter un oeuf préalablément mélangé dans un petit bol. Remuer le porridge continuellement pour que l'oeuf se mélange bien au porridge.
- 3
Verser le porridge dans un bol et rajouter les toppings. Je mets du yaourt, le reste de la banane et du beurre de cacahuète. Libre à vous de varier les toppings 😋
- 4
Bon appétit 😍
Cooksnaps
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