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Gnocchis façon “carbonara”
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Une photo de Gnocchis façon “carbonara”

Gnocchis façon “carbonara”

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

#retourencuisine #recetterapide #recettefacile

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Gnocchis façon “carbonara”

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

#retourencuisine #recetterapide #recettefacile

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1paquet de gnocchis
  • 1paquet de lardons
  • 15 clcrème fraîche liquide
  • 1petit oignon
  • Emmental râpé
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Émincer l’oignon et le faire revenir quelques minutes avec les lardons. Enlever le gras de cuisson.

    Une image de l'étape 1 de Gnocchis façon “carbonara”.
  2. 2

    Ajouter la crème fraîche

    Une image de l'étape 2 de Gnocchis façon “carbonara”.
  3. 3

    Faire bouillir une grande casserole d’eau et mettre les gnocchis. Les laisser 3-5 minutes, quand ils remontent à la surface, ils sont cuits.

    Une image de l'étape 3 de Gnocchis façon “carbonara”.
    Une image de l'étape 3 de Gnocchis façon “carbonara”.
  4. 4

    Égoutter les gnocchis, ajouter le mélange à la crème, remuer avant d’ajouter le fromage. Déguster aussitôt.

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PaulineB
PaulineB @Pauline
le vendredi 10 septembre 2021 06h34
Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
Lire plus

Commentaires (4)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
vendredi 10 septembre 2021 06h49
Ô drame Ô désespoir ... Pauline ?? "Enlever le gras de cuisson" ?? 😱😅😊😋
Invité
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Gnocchi Carbonara

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