Gratin dauphinois
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Epluchez et coupez les pommes de terre en tranches de ~2-3 mm et ne les rincez surtout pas!
- 2
Préchauffez le four à 150°C sur chaleur statique.
Dans une casserole, versez le lait, la crème, les tranches de pommes de terre, l'ail et les épices. Faites cuire le tout 10min.
- 3
Beurré l'intérieur des ramequins ou du plat et versez-y les pommes de terre ainsi que le mélange lait-crème.
- 4
Enfournez les ramequins à mi hauteur pendant 30 min à 150°C.
Mots-clés
Recettes similaires
Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis : 
Gratin Dauphinois
Gratin Dauphinois Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15512420
Commentaires (4)