Tarte chèvre cendré,épinards frais et tomates cerises (pâte brisée à l origan)

Tarte chèvre cendré,épinards frais et tomates cerises (pâte brisée à l origan)
Instructions de cuisine
- 1
Laver les épinards les essorer
- 2
Faire chauffer une marmite d eau salée ajouter les épinards faire blanchir 10 minutes
- 3
Étaler la pâte beurrer un moule
- 4
Mettre la pâte dans le moule égaliser les bords piquer le fond de tarte à la fourchette
- 5
Égoutter les épinards les presser pour évacuer l eau laisser refroidir battre les œufs avec l emmental
- 6
Ajouter la crème fraîche mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- 7
Saler légèrement poivrer généreusement disposer les épinards sur le fond de tarte
- 8
Verser la préparation du saladier sur les épinards couper le chèvre en tranches
- 9
Ajouter les tranches de fromage de chèvre sur la tarte laver et sécher les tomates cerises
- 10
Couper chaque tomate en quatre les ajouter autour des rondelles de chèvre ajouter l origan sur les tranches de chèvre
- 11
Enfourner pour 30 minutes laisser tiédir avant de démouler
- 12
C est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment égaliser une pâte sur un moule
Passer le rouleau à pâtisserie sur les bords du moule après l avoir garni de pâte
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