Riz à l'espagnol

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

J'utilise un verre adapté à la quantité de riz que je souhaite , environ 120 g de riz cru pour 2

Riz à l'espagnol

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J'utilise un verre adapté à la quantité de riz que je souhaite , environ 120 g de riz cru pour 2

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Ingrédients

15 min
Pour 2 personne
  1. 1verre de riz
  2. 2verre de bouillon de volaille
  3. 100 gpoivrons
  4. 1oignon
  5. 1escalope de poulet
  6. 1merguez
  7. 1 cà thé de paprika
  8. 1 cà thé de piment doux
  9. 1 cà thé de curcuma
  10. 1 cà thé de cumin

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Faire cuire la merguez puis ma couper en morceaux

  2. 2

    Émincer l'oignon et les poivrons.
    Couper l'escalope de dinde
    Faire revenir le tout dans un peu d'huile dans la même poêle que la merguez

  3. 3

    Ajouter le riz, le bouillon de volaille,les epices.
    Terminer en remettant les morceaux de merguez.

  4. 4

    Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le riz ait absorber tout le liquide

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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