Riz à l'espagnol

Name: Riz à l'espagnol
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 verre de riz; 2 verre de bouillon de volaille; 100 g poivrons; 1 oignon; 1 escalope de poulet; 1 merguez; 1 c à thé de paprika; 1 c à thé de piment doux; 1 c à thé de curcuma; 1 c à thé de cumin

melodie Jelu @melodiejelu

J'utilise un verre adapté à la quantité de riz que je souhaite , environ 120 g de riz cru pour 2

Lire plus

Riz à l'espagnol

melodie Jelu @melodiejelu

J'utilise un verre adapté à la quantité de riz que je souhaite , environ 120 g de riz cru pour 2

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

15 min

Pour 2 personne

1verre de riz
2verre de bouillon de volaille
100 gpoivrons
1oignon
1escalope de poulet
1merguez
1 cà thé de paprika
1 cà thé de piment doux
1 cà thé de curcuma
1 cà thé de cumin

Enregistré

Instructions de cuisine

15 min

1

Faire cuire la merguez puis ma couper en morceaux
2

Émincer l'oignon et les poivrons.
Couper l'escalope de dinde
Faire revenir le tout dans un peu d'huile dans la même poêle que la merguez
3

Ajouter le riz, le bouillon de volaille,les epices.
Terminer en remettant les morceaux de merguez.
4

Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le riz ait absorber tout le liquide