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Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four
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Une photo de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four

Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four

Mila Skull
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Ingrédients

1h 40 min
Pour 8 personnes
  • 1rouelle de porc de 2 kgs
  • 1bol de marinade tomates,érable et soja aux épices (faite maison recette en lien)
    Sauce / marinade tomates,oignon de roscoff,sirop d érable,soja et épices
  • 8tomates séchées
  • 1 cuillère à soupepersil haché
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Instructions de cuisine

1h 40 min
  1. 1

    Enduire généreusement la rouelle de marinade

    Une image de l'étape 1 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
    Une image de l'étape 1 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
  2. 2

    Retourner la rouelle dans un plat à four face enduite sur le plat ajouter le restant de marinade couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 5 heures

    Une image de l'étape 2 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
    Une image de l'étape 2 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
  3. 3

    Préchauffer le four à 210 degrés enfourner la rouelle pour 50 minutes retourner la rouelle ré enfourner pour 50 minutes

    Une image de l'étape 3 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
    Une image de l'étape 3 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
  4. 4

    Découper les tomates séchées en forme de croix poser la rouelle sur le plat de service à la sortie du four ajouter les croix saupoudrer de persil haché

    Une image de l'étape 4 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
    Une image de l'étape 4 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
  5. 5

    C est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 👻

    Une image de l'étape 5 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.
    Une image de l'étape 5 de Rouelle « cimetière » marinée et caramélisée au four.

Recettes liées

Sauce / marinade tomates,oignon de roscoff,sirop d érable,soja et épices

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 01 novembre 2021 09h13
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Rouelle De Porc Cimetière Marinade

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