Peler les carottes et les pommes de terre.
Laver l'ensemble des légumes.

Couper les légumes en petits morceaux.

Mettre les morceaux de légumes dans l'ultra cuiseur. Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir les légumes.
Ajouter le bouillon cube.

Fermer l'ultra cuiseur et faire chauffer.
Laisser cuire 18 minutes à compter du sifflement de l'ultra cuiseur.

Mouliner et verser dans des bols à soupe.
Saupoudrer de poivre.
Déguster.