Moelleux au fromage blanc et citron 🧀 🍋

Name: Moelleux au fromage blanc et citron 🧀 🍋
Yield: 8 parts
Cuisine: France
Ingredients: 3 oeufs; 195 g sucre; 180 ml d'huile; 75 g fromage blanc; 262 g farine; 1 citron (jus et zeste); Eau de fleur d'oranger (2 gouttes); 3/4 levure chimique; 1 pincée de sel; Finition :; 1 cs sucre glace

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#novembre #teamfromage

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Ingrédients

50 min (+ -)

8 parts

3oeufs
195 gsucre
180 mld'huile
75 gfromage blanc
262 gfarine
1citron (jus et zeste)
Eau de fleur d'oranger (2 gouttes)
3/4levure chimique
1pincée de sel
Finition :
1 cssucre glace

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Instructions de cuisine

50 min (+ -)

1

Commencez par blanchir oeufs, sucre, sel et 2 gouttes d'extret d'eau de fleur d'oranger avec le batteur.
2

Incorporez l'huile ensuite le fromage blanc, le jus et le zeste de citron.
3

Ensuite incorporez la farine et la levure chimique.
4

Versez l'appareil dans un moule beurré.
5

Enfournez a 170 degrés pendant 50 min (+ -).
6

Démoulez et saupoudrez le gâteau de sucre glace.