Tarte aux pommes à la crème d'amandes
Tarte aux pommes à la crème d'amandes, c'est
une variante de la tarte aux pommes traditionnelle, tellement gourmande avec sa crème d'amandes.
Ça me rappelle les sacrés goûter en famille, ma belle-soeur m'apportais tout un panier de pommes et je préparais des tartes aux pommes que nous mangions pour le goûter en famille.
Cette tarte est composée d'une pâte brisée maison, garnie généreusement d'une couche de crème d'amandes et recouverte de lamelles de pommes.
Une texture veloutée et fondante en bouche, octueuse et tellement gourmande un véritable plaisir pour les papilles 😋
🔷️Une variante de cette recette, utiliser que la moitié de la crème d’amandes et y incorporer son équivalent en crème pâtissière pour obtenir une crème frangipane encore plus gourmande 😋
#tarte #pommes #amandes #jeudesinitiales #gouter
Tarte aux pommes à la crème d'amandes
Tarte aux pommes à la crème d'amandes, c'est
une variante de la tarte aux pommes traditionnelle, tellement gourmande avec sa crème d'amandes.
Ça me rappelle les sacrés goûter en famille, ma belle-soeur m'apportais tout un panier de pommes et je préparais des tartes aux pommes que nous mangions pour le goûter en famille.
Cette tarte est composée d'une pâte brisée maison, garnie généreusement d'une couche de crème d'amandes et recouverte de lamelles de pommes.
Une texture veloutée et fondante en bouche, octueuse et tellement gourmande un véritable plaisir pour les papilles 😋
🔷️Une variante de cette recette, utiliser que la moitié de la crème d’amandes et y incorporer son équivalent en crème pâtissière pour obtenir une crème frangipane encore plus gourmande 😋
#tarte #pommes #amandes #jeudesinitiales #gouter
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Clic sur le lien pour la recette de la pâte brisée facile au robot
- 2
Clic sur le lien pour la recette de la crème d'amandes
- 3
Laver les pommes, les éplucher, enlever les trognons et les extrémités couper en fines lamelles
- 4
Affiner la pâte au rouleau sur une feuille de cuisson légèrement farinée,
Placer la pâte avec la feuille sur le moule à tarte et foncer.
Découper le surplus de papier.
Passer le rouleau dur les bords pour enlever le surplus de pâte.
À l'aide d'une fourchette piquer le fond.
- 5
Garnir généreusement de la crème d'amandes en s'aidant d'une maryse ou à la poche.
- 6
Garnir des tranches de pommes selon votre fantaisie.
Saupoudrer de cassonade ou sucre et facultatif de quelques noix de beurre.*perso je n'en ai pas mis, question beurre c'est déjà pas mal 🤣*
- 7
Passer au four à 180°C +/-35min
Napper de confiture d'abricots fondue.
🔷️Une variante de cette recette, utiliser que la moitié de la crème d’amandes et y incorporer son équivalent en crème pâtissière pour obtenir une crème frangipane encore plus gourmande 😋
La recette vidéo se trouve aussi sur ma bb chaîne YouTube Cucina Per Tutti P, vous pouvez aussi me suivre sur Facebook et insta Cucina per Tutti P
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Commentaires (14)
Mais qu'elle donne envie !!🤪😋😍