4 mesure de Semoule gros de préférence la marque mama

On faitfondre le smen et on le laisse refroidir un peu pour ne pas cuire la semoule,
Plus un œuf entier battue

Dans une jafenna on mélange la semoule avec la pincé de sel et le smen en le fais entrer avec les doigts
Après on le laisse de côté laisser reposer

Une mesure de sucre cristallisé avec trois mesures d'amandes finement moulues fariné,
Et on ajoute 1 blanc d'œuf et la pincé de Cannelle et on ramesse avec l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtention d'une boule pas trop lourde,
Et on forme des boudins

Après la semoule on ramesse la pâte environ un tasse de thé entre l'eau de fleur d'oranger et l'eau pour ramasser entre les doigts pas trop travaillé.

Après on prend un peu de la pâte semoule et On faitun tro et on le mis dedans la farce d'amande et on ferme le boudin et on le roulé un peu pour donné une bonne forme.
Après on le coupe dés losanges

On faitchauffer l'huile, après on sur feux 🔥🔥 moyen On fait cuire notre Makrout jusqu'à obtention d'une bonne couleur bien doré,
Et en même temps en chauffe le miel 🍯avec l'eau de fleur d'oranger sur feux doux

Après directement de l'huile sur le miel 🍯🍯🍯 chauffer 🔥
Et on le laisse refroidir et le décoré et Bon appétit 💕💕💕💕💕