Kefta et haricots verts en sauce 🍴
Instructions de cuisine
- 1
Haricots verts en sauce :
- 2
Chauffez l'huile dans une poêle ou un fait-tout ensuite incorporez l'ail et la tomate en dés et faire revenir quelques minutes.
- 3
Ensuite incorporez le reste des ingrédients et laissez mijoter à couvert pendant 20 à 30 min.
- 4
Kefta :
- 5
Dans un saladier mettez viande hachée, oignon, persil, poivre, sel et malaxez le tout.
- 6
Façonnez votre kefta et la cuire des deux côtés dans une poêle antiadhesive chaude en ajoutant un filet d'huile d'olive.
- 7
Servez kefta accompagnée d'haricots verts en sauce chauds.
- 8
PS: le piment fort est facultatif.
Cooksnaps
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