Riz aux légumes 🍚

Name: Riz aux légumes 🍚
Yield: 4 parts
Cuisine: France
Ingredients: 1 verre riz; 1 oignon émincé finement; 2 gousses d'ail râpées; 1 bouillon cube; 2 tomates en dés; 2 carottes en dés; 1 bol de petits pois1; 1 cs tomate concentrée; 1 poivron en dés; Poivre; Curcuma; Sel; 2 cs d'huile d'olive

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

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Ingrédients

30 min (+ -)

4 parts

1 verreriz
1oignon émincé finement
2 goussesd'ail râpées
1bouillon cube
2tomates en dés
2carottes en dés
1bol de petits pois1
1 cstomate concentrée
1poivron en dés
Poivre
Curcuma
Sel
2 csd'huile d'olive

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Instructions de cuisine

30 min (+ -)

1

Chauffez l'huile d'olive dans un fait-tout ensuite incorporez l'oignon, l'ail et faites revenir quelques minutes.
2

Rajoutez le reste de légumes, l'assaisonnement, le bouillon cube et laissez mijoter pendant 25 min a couvert a feu moyen.
3

Incorporez le riz, mélangez ensuite rajoutez 1 verre et demi jusqu'à 2 verres d'eau bouillante ensuite baissez le feu et cuire a couvert a petit feu.
4

Servez chaud ou tiède.