Welsh complet

D'origine galloise, c'est un plat incontournable des estaminets du Nord.
Il ne faut pas avoir peur des calories pour déguster ce plat!
Welsh complet
D'origine galloise, c'est un plat incontournable des estaminets du Nord.
Il ne faut pas avoir peur des calories pour déguster ce plat!
Instructions de cuisine
- 1
Faire griller les tranches de pain de mie et les déposer dans des petits plats individuels.
Mettre par dessus la tranches de jambon. - 2
Dans une casserole, faire fondre le cheddar et y ajouter la bière puis la moutarde et qq gouttes de sauce worcester.
Bien mélanger de façon à obtenir une sauce crémeuse. - 3
Verser la sauce dans les plats afin de couvrir le pain et le jambon.
- 4
Passer les au four pedant 15 min à 180°C.
Pendant ce temps préparer les oeufs au plat. - 5
Une fois prêt, déposer sur chaque plat un oeuf.
C'est prêt 😋Ce plat suffit à lui même, vous pouvez le déguster avec une salade verte 🥗
Mais si vous n'avez pas peur des calories, vous pouvez jouer le jeu à fond et le déguster avec des frites 🍟😀
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