Spritz pour le goûter

Name: Spritz pour le goûter
Yield: 18 biscuits
Cuisine: France
Ingredients: 190 g beurre doux pommade; 75 g sucre glace; 1/2 gousses graines de vanille; 30 g blanc d'œuf; 225 g farine; 2 pincées fleur de sel; 1 cac Rhum ambré (facultatif)

Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78

Mon fils rafole des Spritz. Alors plutôt que de les lui acheter, je préfère les faire moi-meme.
#biscuits #spritz #gateaux #gouter

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Spritz pour le goûter

Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78

Mon fils rafole des Spritz. Alors plutôt que de les lui acheter, je préfère les faire moi-meme.
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Ingrédients

15 minutes

18 biscuits

190 gbeurre doux pommade
75 gsucre glace
1/2 goussesgraines de vanille
30 gblanc d'œuf
225 gfarine
2 pincéesfleur de sel
1 cacRhum ambré (facultatif)

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Rassembler les ingrédients.
2

Préchauffer le four à 180°C.
3

Dans un bol, mettre le beurre, le sucre glace, les graines de vanille, la fleur de sel et cremer.
4

Ajouter le blanc d'œuf puis la farine. Bien mélanger.
5

Ajouter le rhum (facultatif).
6

Mettre dans une poche à douille et dresser les biscuits en rond ou en W.
7

Enfourner pour 15minutes.
8

Vous pouvez les déguster nature ou les recouvrir de chocolat fondu.
Bonne dégustation !