Commencer par sortir le beurre afin qu'il soit mou ou bien le chauffer au micro-onde quelques secondes.
Le travailler avec une cuilliére en bois avant d'y ajouter les œufs puis mélanger de nouveau, vous obtiendrez un mélange granuleux.

Incorporez le sucre et mélangez toujours avec la cuillère en bois.

Ajouter ensuite la farine la levure et le sel et finir par les pépites de chocolat vous obtiendrez une boule de pâte.

Fariner légèrement vos mains et la pâte puis prendre 20 grammes et les avant de l'étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Mettre au centre une bonne cuillère de Nutella.

Reprenez 30 gr de pâtes pour refermer le cookie, pensez à bien souder les bords puis applatir légérement le cookie.