Les ingrédients:  25cl de lait, 100g de sucre, 70g de beurre, 30g de farine, 4 oeufs (3 entiers + 1 blanc et le 4ème jaune pour dorer ), 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (n'etant pas fan de la fleur d'oranger 1 cuillere de rhum et 2 de vanille) Préchauffez le four à 210° en chaleur tournante Dans une casserole mettre le lait avec le sucre et le beurre. Porter à ébullition et retirer du feu, puis ajouter la farine en une seule fois en remuant énergiquement.Faire réchauffer quelques instants à feu doux pour former une boule de pâte bien lisse. Hors du feu ajouter les 3 oeufs entier + le blanc un à un, la pate doit etre bien homogene avant l'ajout de l'oeuf suivant.Ajouter la fleur d'oranger ( ou rhum et vanille) et mélanger.

La galette comtoise, variante de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, est une spécialité franc-comtoise comme son nom l'indique. Elle est réalisée à base de pâte à choux et aromatisée à la fleur d'oranger. Ici je propose une version #healthy à IG bas

Mon mari et moi n'aimant pas les galettes des rois à la frangipane.Lui étant franc-comtois, il m'aura jour parler de cette galette, et depuisnous ne faisons plus que cette galette la maison.C'est une galette sur une base de pâte à choux et parfumée de fleur d'oranger

Une recette de cette spécialité liégeoise comme moi☺️Un pur délice sucré... Oubliez le régime...le temps d'une galette😂

Voici ma recette de la galette des Rois renard. Une galette à la frangipane simple à réaliser et surtout trop mignonne !

Galettes des rois appelé Franc-comtoise ou Galette BisontineGalette à base de pate a choux pouvant être aromatisé à l'eau de fleur d'oranger moi j'ai choisi de l aromatisé au Rhum

Je tiens la recette originale du Tcharek fondant de ma défunte mère paix à son âme .

Une recette parfumée et moelleuse à la fleur d'oranger, c'est un délice.#cuisineorientale #cuisinedumonde #avrilPlus de recettes sur Instagram@lespetitsbonheursdesoso

Voici ma galette des rois faite avec une pâte inversée et garnis d'une crème d'amande !un délice...#Janvier

Cette recette est ultra simple et tellement délicieuse, sa particularité sans doute le bon goût du lait de soja et le sucre de canne complet.Recette faite dans le robot companion de moulinex

La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée à l'occasion de l'Épiphanie. Elle commémore les rois mages venus présenter leurs dons à la naissance de Jésus. La coutume était de désigner le roi ou la reine du jour au moyen d'une fève noire ou blanche qui était cachée dans la galette.