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🇫🇷 🇬🇧 Crêpes (recette de base) / French crepes GOU015
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Une photo de 🇫🇷 🇬🇧 Crêpes (recette de base) / French crepes GOU015

🇫🇷 🇬🇧 Crêpes (recette de base) / French crepes GOU015

Bakentrip
Bakentrip @bakentrip
Nancy, France

🇫🇷 La base de la base... Les crêpes !
(Version plus saine => https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15882747-crepes-healthy-base-french-crepes-gou017?ref=you_tab_my_recipes)

🇬🇧 Basic of basics... French crepes!
(Healthy version => https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15882747-crepes-healthy-base-french-crepes-gou017?ref=you_tab_my_recipes)

#crepes #chandeleur #miam

🇫🇷 La base de la base... Les crêpes !
(Version plus saine => https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15882747-crepes-healthy-base-french-crepes-gou017?ref=you_tab_my_recipes)

🇬🇧 Basic of basics... French crepes!
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🇫🇷 🇬🇧 Crêpes (recette de base) / French crepes GOU015

Bakentrip
Bakentrip @bakentrip
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🇬🇧 Basic of basics... French crepes!
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🇫🇷 La base de la base... Les crêpes !
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🇬🇧 Basic of basics... French crepes!
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Ingrédients

2 min
8 crêpes
  • 60 gbeurre / Butter
  • 250 gfarine T55 / T55 flour
  • 500 glait demi écrémé / Half creamed milk
  • 3oeufs / eggs
  • 50 gsucre poudre / Sugar
  • 1 pincéesel / Pinch of salt
  • QS arôme (vanille, rhum, cognac...) / Aroma (Vanilla, rhum, cognac...)
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Instructions de cuisine

2 min
  1. 1

    🇫🇷 Faire fondre le beurre
    ---
    🇬🇧 Melt the butter

  2. 2

    🇫🇷 Dans un cul de poule (ou au batteur ou thermomix) mélanger l'ensemble des ingrédients en ajoutant le beurre jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux
    ---
    🇬🇧 In a bowl blend all ingredients together and add melted butter. Mix until getting a dough without any lumps

  3. 3

    🇫🇷 Laisser reposer 30 minutes
    ---
    🇬🇧 Let it rest 30 minutes

  4. 4

    🇫🇷 Préchauffer une plaque à 210°c (idéalement une billig)
    ---
    🇬🇧 Preheat a plate until 210°C (idealy a billig)

  5. 5

    🇫🇷 Cuire les crêpes et les réserver avant de servir
    ---
    🇬🇧 Bake french crepes and reserve it before service

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Bakentrip
Bakentrip @bakentrip
le mardi 28 décembre 2021 09h41
Nancy, France
Mickaël, futur expat au Canada et pâtissier diplômé du CAP Pâtisserie (demi candidat libre; formation pratique en CFA).Passionné de cuisine et de pâtisserie depuis toujours; je projette aujourd'hui de me mettre à mon compte... Au pays du sirop d'érable 🍁🇨🇦.Je partage mes aventures, recettes (en vidéo) et passions via mon site http://bakentrip.fr en français et en anglais.Je vous propose ici mes recettes favorites !Au plaisir!MickaëlInsta @bakentrip
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