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Pâte sablée aux mandarines
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Une photo de Pâte sablée aux mandarines

Pâte sablée aux mandarines

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pâte sablée aux mandarines

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

1 tarte
  • 220 gfarine
  • 120 gbeurre doux
  • 3petites mandarines bios
  • 1 pincéesel
  • 2 cuillères à souped eau
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Zester les mandarines hacher finement le zeste (le mixer)

    Une image de l'étape 1 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 1 de Pâte sablée aux mandarines.
    Comment râper rapidement du zeste de citron
  2. 2

    Presser les mandarines mettre la farine dans un saladier

    Une image de l'étape 2 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 2 de Pâte sablée aux mandarines.
  3. 3

    Ajouter le sel ajouter le zeste

    Une image de l'étape 3 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 3 de Pâte sablée aux mandarines.
  4. 4

    Bien mélanger ajouter le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux

    Une image de l'étape 4 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 4 de Pâte sablée aux mandarines.
  5. 5

    Ajouter le jus de mandarine et l eau travailler tout d abord du bout des doigts puis pétrir rapidement

    Une image de l'étape 5 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 5 de Pâte sablée aux mandarines.
  6. 6

    Faire une boule l envelopper de papier sulfurisé et mettre au réfrigérateur pendant 1 h30

    Une image de l'étape 6 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 6 de Pâte sablée aux mandarines.
  7. 7

    C est prêt ! Pour toutes les tartes sucrées bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Pâte sablée aux mandarines.
    Une image de l'étape 7 de Pâte sablée aux mandarines.

Astuces

Comment râper rapidement du zeste de citron

Après avoir prélevé le zeste disposer les zestes dans un petit robot et mixer

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 04 janvier 2022 10h08
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Pâte Sablé Mandarine

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