Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Séparer le blanc des jaunes, monter les blanc en neige. Ajouter progressivement le sucre.
- 2
Faire cuire 30 min à 1h à 120°
Utiliser les jaunes pour une autre recette : sabayon, gratin de fruits rouges, mayonnaise...
- 3
Mélanger le yaourt et le jus de citron
- 4
Utiliser une mandoline pour couper les oranges en tranches fines. Retirer la peau
- 5
Couper finement le gingembre confit
- 6
Quand les meringues sont cuites : dresser l'ensemble.
Déposer une meringue ou deux dans l'assiette, napper du yaourt au citron, ajouter les rondelles d'Orange et le gingembre confit
Cooksnaps
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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