Pain aux graines 🫓
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Versez la farine dans la cuve du pétrin, rajoutez levure boulangère, sel et mélangez.
- 2
Rajoutez l'eau petit à petit en pétrissant ensuite incorporez le beurre mou et continuez à pétrissez pendant 10 min.
- 3
Couvrez et laissez la pate doubler de volume.
- 4
Ensuite dégagez la pâte et divisez en 4.
- 5
Faconnez des boules, aplatissez avec les mains, disposez sur un plateau beurré, couvrez et laissez lever.
- 6
Ensuite scarifiez avec une lame ou la lame couteau, badigeonnez et parssemez de graines.
- 7
Enfournez a 180 degrés pendant 20 min (+ -).
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