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gros fenouils • pastis • grains d'anis vert (astuce en lien) • oignon • d’ail (astuce en lien) • citron (du jardin pour moi astuce en lien) • Sel poivre • filet d’huile d’olive (astuce en lien)
30 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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farine complète • semoule moyenne • levure boulangère • sel • sucre • d'huile d'olive • d'eau ou selon le besoin • Multi graines au choix (graines de lin, sésame, nigelle, anis...) • le mélange des graines
25 mn
Samia Ben
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poivrons cornes rouges (du jardin pour moi) • poivrons verts (du jardin pour moi) • tomates cœur de bœuf (du jardin pour moi) • d'ail • d'anis vert en grains (astuce en lien) • filet d'huile d'olive (astuce en lien) • Sel poivre
13 minutes
Pour 3 personnes
Mila Skull
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filets de lieu noir sans peau • oignons • poivrons verts (du jardin pour moi congelés cet été) • bombée de grains d'anis vert • d'aneth haché • filet d'huile d'olive • Sel poivre
20 minutes
Pour 2 personnes
Mila Skull
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farine • levure fraîche boulangère • d’eau • sel • d’oeufs • beurre fondu • citron (zeste) • orange non traitée (zeste) • Quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger • cuil à soupe de grains d’anis vert • sucre + 1 cuil. à soupe • oeuf pour la dorure •
⏰ 15 min 🔥 35 min ⏰ 1 nuit + 6h
2 Mounas
La popotte sans chichis
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Semoule d’orge • Vinaigre • Levure boulangère • environ 200ml (ajuster selon la texture) Eau tiède • Sel • Anis • Nigelle • Grains de fenouil • Feuilles de roseau (facultatif, pour parfumer)
20 min + -
1 galette
Un amour de cuisine
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semouline • farine ou 1/2 verre • d'eau tiède • levure boulangère • sel l • graines d’anis • graines de nigelle • Prévoir un peu plus de farine et de semouline pour le façonnage • Quelques feuilles de palmier, pour la cuisson
20 m8n + -
2 pains
Un amour de cuisine
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queues de lottes de 250 g chacune • bouillon de poisson aux herbes fraîches et anis (fait maison recette en lien) • courgette blanche • poivron rouge • poivron corne vert • Sel poivre
20 minutes
Pour 2 personnes
Mila Skull
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yaourt à température ambiante • œuf • yaourt d'huile • yaourt de lait tiède • bonne cs de levure boulangère • sucre • sel + - • à eau de farine • graines de pain (anis, nigelle et sésames) + - • Finition: • œuf • Des graines de pain (anis, nigelle et sésame)
18 min + -
1 pièce
Un amour de cuisine
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