Youvetsi aux scampis
Plat typique grec à base de sauce tomate à la feta, de pâtes grecques et de scampis.
Ce plat peut également se faire avec des morceaux d'agneau au lieu des scampis.
#janvier
Youvetsi aux scampis
Plat typique grec à base de sauce tomate à la feta, de pâtes grecques et de scampis.
Ce plat peut également se faire avec des morceaux d'agneau au lieu des scampis.
#janvier
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole verser 3 boîtes de coulis de tomates (passata), émietter 1 demi bloc de feta, assaisonner de sel, poivre, origan, paprika, ail.
Laisser mijoter à feu doux. - 2
Pendant ce temps faire revenir les scampis dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, de l'ail, sel, poivre et origan. Une fois ceux-ci roses, verser le tout dans la casserole de sauce et laisser mijoter.
- 3
Cuire les pâtes grecques, une fois cuites, les mélanger à la sauce.
- 4
Verser le tout dans un plat allant au four, parsemer de fromage râpé, garnir de quelques morceaux de feta et d'olives noires.
Faire gratiner au four.
Bon appétit 😋
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Pâtes tomates cerises et feta Pâtes tomates cerises et feta
Plat en vogue en ce moment j'ai voulu tester cette recette. Résultat : j'en referai! 😋 #italie
-
Pasta feta tomates cerises rôtis à l’air fryer Pasta feta tomates cerises rôtis à l’air fryer
Une recette facile et ultra rapide pour un plat savoureux sans prise de tête ! #jamaissansmonairfryer #robotdecuisine
-
Riz aux scampis sauce safranée Riz aux scampis sauce safranée
Un plat rapide à faire et tellement bon au goût de safran😍 Impossible de ne pas aimer!#recettesestivales #scampis #scampissafran #saucesafran #saucesafranée #scampisaucesafran #sacampisaucesafranée
-
Dip à la feta et aux olives 🫒 Dip à la feta et aux olives 🫒
#feta #dip #olives #apero#saucefroide
-
-
Pasta Scampis et Pesto de Pistaches Pasta Scampis et Pesto de Pistaches
Les pâtes au scampis et pesto de pistaches est souvent un premier plat en Italie, simple et raffiné,un plat frais et coloré d’un pesto gourmand à la pistache et surtout de Scampis savoureux cuits dans le jus des tomates cerises.Un pure régal.#pâtes #pesto #pistaches #tomates #scampis #italie
-
☆Spanakopita - Tourte Grecque Épinards Feta☆ ☆Spanakopita - Tourte Grecque Épinards Feta☆
🇬🇷 Plat grec emblématique et incontournable. Une tourte à base de pâte filo (la plupart du temps) garnie d’épinards, feta et oignons nouveaux
-
-
Tomates Confites fraîches du jardin 😋 Tomates Confites fraîches du jardin 😋
La saison des tomates du jardin se termine et j'aime également en faire en tomates 🍅 confites. Un régal qui peut se mettre dans des salades, des pizzas 🍕 des brushettas plein de choses 😉 se conserve deux à trois semaines au réfrigérateur en surveillant qu'elles soient toujours recouvertes d'huile d'olive 😉
-
Sauce tomate pour pizza facile Sauce tomate pour pizza facile
Recette d’une sauce tomate pour pizza rapide et facile.
-
Spanakorizo Spanakorizo
#bingo #grecque #healthy #épinards #feta #vegetarien #maiCulture FoodC'est un plat végétarien Grec, bien souvent servie dans les campagnes comme plat populaire il peut se manger chaud ou froid
-
Beignets de scampis Beignets de scampis
Quand on étaient plus jeunes ,ma sœur et moi allions assez souvent au restaurant chinois avec nos parents et notre plat préféré c’était les beignets de poulet 🐓 sauce aigre douce . Le problème c’est qu’avec le temps , on a fait des dizaines de resto et plus jamais on a retrouvé de bons beignets de poulet 🐓. Soit ils sont trop gras , pas bien enrobés, ou alors avaient l’appellation « beignets » alors que ça n’en était clairement pas .. bref vous avez compris on était déçues à chaque fois . J’ai donc décidé de faire ma version maison mais avec des scampis et je peux vous dire sans prétention qu’elle dépasse toutes celle que j’ai goûté au restaurant ces dernières années ...
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)