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Guacamole
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Une photo de Guacamole

Guacamole

Croque Globeuse
Croque Globeuse @Croqueglobeuse
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Salut toi aujourd’hui je te propose une recette expresse de guacamole.
C’est le bon plan quand tu reçois du monde c’est facile rapide et efficace et pas cher.

Tu peux servir ce guacamole accompagné de nachos, tu peux t’en servir pour agrémenter tes fajitas, tes tacos ou simplement les présenter en verrine pour un apéro dînatoire
#healthy

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Salut toi aujourd’hui je te propose une recette expresse de guacamole.
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Croque Globeuse
Croque Globeuse @Croqueglobeuse
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

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Tu peux servir ce guacamole accompagné de nachos, tu peux t’en servir pour agrémenter tes fajitas, tes tacos ou simplement les présenter en verrine pour un apéro dînatoire
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Ingrédients

10 min
Pour 4 personnes
  1. 2avocats mur coupé en deux et dénoyautées
  2. 15tomates cerises ou deux grosses tomates j’ai une préférence pour les tomates cerises car elle lâche moins de jus
  3. 1oignon vert émincé finement
  4. Le jus d’un demi citron
  5. 1 cuillère à soupecoriandre hachée
  6. 1 cuillère à cafécumin moi j’en mets un peu plus car j’adore ça si tu n’aimes pas le cumin tu peux l’enlever
  7. 1 cuillère à cafésel
  8. 1 cuillère à cafépiment que tu peux remplacer par du paprika
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Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Tu vas venir couper ton avocat en morceaux ainsi que tes tomates cerises ton oignon.

    Une image de l'étape 1 de Guacamole.
    Une image de l'étape 1 de Guacamole.
    Une image de l'étape 1 de Guacamole.
  2. 2

    Tu vas prendre un récipient et à l’aide d’un écrase pomme de terre ou d’une fourchette tu vas venir écraser ton avocat sans pour autant qu’il ne se transforme en bouillie.

    Une image de l'étape 2 de Guacamole.
  3. 3

    Tu vas ajouter toutes les épices des herbes l’oignon et le jus de citron tu vas venir délicatement mélangez le tout avec une cuillère.

    Une image de l'étape 3 de Guacamole.
    Une image de l'étape 3 de Guacamole.
    Une image de l'étape 3 de Guacamole.
  4. 4

    Et juste avant de servir tu vas ajouter tes tomates que tu vas délicatement mélangez le tout et voilà ton guacamole de Compète est prêt.

    Une image de l'étape 4 de Guacamole.
    Une image de l'étape 4 de Guacamole.
    Une image de l'étape 4 de Guacamole.
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Croque Globeuse
Croque Globeuse @Croqueglobeuse
le mardi 25 janvier 2022 11h30
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
Épicurienne et croquant la vie à pleine dent. J’aime voyager ,manger et par dessus tout reproduire les recettes que j’ai pu découvrir au fil de mes voyages.Maman de trois enfants et ayant une activité professionnelle j’essaie un maximum de leur faire du fait maison et de privilégier les produits de saison et locaux.
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mercredi 26 janvier 2022 06h54
Humm je me vois bien y tremper mes chips de tortillas dedans 😍
Invité
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