Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Séparer les blancs et jaunes d'œufs
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse
- 2
Monter les blancs en neiges et les ajouter aux jaunes délicatement
- 3
Mélanger la crème et la mascarpone. Monter le tout en crème montée.
Incorporer la délicatement au mélange blancs et jaunes
- 4
Mettre en pot puis placer au congélateur pour une nuit.
Démouler, ajouter le coulis de votre choix et déguster
- 5
Démouler, ajouter le coulis de votre choix et déguster
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