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Compote de coings et pêches jaunes
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Une photo de Compote de coings et pêches jaunes

Compote de coings et pêches jaunes

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Compote de coings et pêches jaunes

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  1. 2coings
  2. 500 gpêches jaunes (du jardin pour moi congelées l'été dernier)
    Comment avoir des fruits du jardin toute l année
  3. 1 cuillère à soupesucre en poudre extra fin
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Éplucher les coings

    Une image de l'étape 1 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 1 de Compote de coings et pêches jaunes.
  2. 2

    Couper les coings en quartiers ôter coeurs et pépins couper en cubes dans une marmite

    Une image de l'étape 2 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 2 de Compote de coings et pêches jaunes.
  3. 3

    Couvrir à ras d'eau et cuire 20 minutes l'eau doit être absorbée et les coings tendres

    Une image de l'étape 3 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 3 de Compote de coings et pêches jaunes.
  4. 4

    Couper les pêches en morceaux

    Une image de l'étape 4 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 4 de Compote de coings et pêches jaunes.
  5. 5

    Ajouter les pêches dans la marmite et bien mélanger ajouter le sucre

    Une image de l'étape 5 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 5 de Compote de coings et pêches jaunes.
  6. 6

    Mélanger jusqu’à frémissement puis couvrir et cuire 20 minutes à couvert

    Une image de l'étape 6 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 6 de Compote de coings et pêches jaunes.
  7. 7

    Laisser compoter sans ôter le couvercle mixer au robot plongeur

    Une image de l'étape 7 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 7 de Compote de coings et pêches jaunes.
  8. 8

    Verser dans un saladier et laisser refroidir

    Une image de l'étape 8 de Compote de coings et pêches jaunes.
    Une image de l'étape 8 de Compote de coings et pêches jaunes.
  9. 9

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Compote de coings et pêches jaunes.

Astuces

Comment avoir des fruits du jardin toute l année

Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 11 février 2022 08h58
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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