Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Name: Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Telor ayam; 10 Tahu coklat; Segenggam Kacang panjang; 5 Labu siam (kecil); 1 bungkus Santan; 1 ruas kunyit; 2 kemiri; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe merah; 5 cabe rawit; 1 gantang sereh; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; Bumbu penyedap

Yuyun yustia @cook_Mbayun

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

Lebih banyak

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Yuyun yustia @cook_Mbayun

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5-8 porsi

4Telor ayam
10Tahu coklat
SegenggamKacang panjang
5Labu siam (kecil)
1 bungkusSantan
Bumbu
1 ruaskunyit
2kemiri
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabe merah
5cabe rawit
1gantang sereh
1 ruaslengkuas geprek
2 lembardaun salam
Bumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih kacang panjang dan labusiam, potong sesuai selera
2

Rebus telor, goreng setengah matang telor dan tahu
3

Uleg semua bumbu sampai halus ‘kecuali cabe rawit
4

Tumis bumbu. masukan sereh, lengkuas dan daun salam
5

Masukan air, kacang panjang dan labu siam tunggu hingga setengah matang
6

Setelah setengah matang masukan santan, telor dan tahu, bumbu penyedap dan cabe rawit ‘biar cantik Bund hehe
7

Tunggu sampai kacang panjang dan labu siam nya Matang dan Koreksi rasa, lalu siap di hidangkan