Takoyaki simpel ala kaki lima

Resep takoyaki dari Mba Lidha
.
.
Lg pengen mkn takoyaki tp ga mau ribet sm bahannya, ktmu resep mba lidha simpel bgt, yaudh eksekusi deh, cuma sayang lg ga pnya ikan cakalang keringnya , tp gpp yg pnting udh kesampean 😅🤗
.
#cookpad
#cookpad.id
#cookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_bekasi
#takoyaki
Takoyaki simpel ala kaki lima
Resep takoyaki dari Mba Lidha
.
.
Lg pengen mkn takoyaki tp ga mau ribet sm bahannya, ktmu resep mba lidha simpel bgt, yaudh eksekusi deh, cuma sayang lg ga pnya ikan cakalang keringnya , tp gpp yg pnting udh kesampean 😅🤗
.
#cookpad
#cookpad.id
#cookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_bekasi
#takoyaki
Cara Membuat
- 1
Campur smua bahan takoyaki (telur, air kaldu dn kecap asin belakangan),aduk rata dulu bahan keringnya
- 2
Lalu air kaldu campur dgn kecap asin aduk rata,dn masukan telur dlm adonan kering sambil masukan air kaldu perlahan. Aduk rata sampai tercampur smua
- 3
Setelah rata, saring adonan ke wadah gelas ukur atau wadah teko teh plastik, saring dgn penyaring teh smpai adonan tdk bergerindil lg. Sisihkan dlu
- 4
Buat saos nya, campur smua bahan saos aduk rata,tes rasa masukan ke dlm botol saos
- 5
Siapkan pan bulat2 / panci bulat kue cubit jg gpp
- 6
Olesi minyak satu2 lobangnya, masukan adonan takoyaki sampai full sambil masukan isian nya (bakso/sosis/udang/keju/gurita)
- 7
Sampai pinggiran agak kecoklatan,balik adonan menggunakan sumpit atau tusukan lidi
- 8
Masak sambil di bolak balik jika sudah berwarna kecoklatan smua.
- 9
Matang, angkat, beri saos buatan tadi, bisa ditmbh mayonaise,saos sambal atau taburan cakalang keringnya (kotshuobusi)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar