Tortillas / Wrap
Recette simple, facile et délicieuse de pâte pour faire des tortillas ou wraps.
Bien meilleur nutritionnellement et culinairement que ceux que l'on peut acheter.
#nutrition #sport #sportif #sain #gourmand #facile #àpartager
Tortillas / Wrap
Recette simple, facile et délicieuse de pâte pour faire des tortillas ou wraps.
Bien meilleur nutritionnellement et culinairement que ceux que l'on peut acheter.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la ou les farines et le sel.
Rajouter l'huile avec le curcuma et le poivre du moulin puis l'eau tout en remuant. - 2
Laisser reposer 30 minutes sous un linge
- 3
La pâte ne doit pas coller au rebord, sinon rajouter un peu de farine.
Diviser la boule de pâte en 4.
Etaler là sur votre plan de travail fariné pour avoir un cercle d'épaisseur environ 0,5cm (20cm de diamètre). - 4
Faire chauffer la poêle ou crêpière et faire cuire environ 1 minutes par face. Couvrer lors de la cuisson de la première face.
Conserver les couvertes pour conserver leur moelleux - 5
A déguster avec une garniture de type salade, ou burritos ou encore en encas lors de sorties sportives.
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