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Gâteau coco, sans gluten ni lactose
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Une photo de Gâteau coco, sans gluten ni lactose

Gâteau coco, sans gluten ni lactose

Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg

Pour les fans de noix de coco ou rocher coco! Un régal facile à faire pour toute la famille 😉
#février

Pour les fans de noix de coco ou rocher coco! Un régal facile à faire pour toute la famille 😉
#février

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Gâteau coco, sans gluten ni lactose

Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg

Pour les fans de noix de coco ou rocher coco! Un régal facile à faire pour toute la famille 😉
#février

Pour les fans de noix de coco ou rocher coco! Un régal facile à faire pour toute la famille 😉
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Ingrédients

4 à 6 personnes
  • 1yaourt végétal
  • 3œufs ou 2 pots à yaourt de compote de pommes
  • 3 potsà yaourt de coco râpée
  • 1 potfecule (maïzena, pomme de terre, ou mix avec sarrasin)
  • 1/2 potà yaourt de sucre
  • 1/2 potà yaourt d'huile de coco (ou autre)
  • 1jus de citron vert + le zeste
  • 3bouchon d'eau de fleur d'oranger
  • 1 CSd'extrait de vanille
  • 1/2 sachetlevure
  • Facultatif rhum ou autre alcool 1 à 2 CS
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Melanger le tout dans un saladier

    Une image de l'étape 1 de Gâteau coco, sans gluten ni lactose.
  2. 2

    Mettre le mélange dans un moule et cuire à 180°c pendant 30 à 40 min suivant votre four

    Une image de l'étape 2 de Gâteau coco, sans gluten ni lactose.
  3. 3

    Il reste plus qu'à déguster 🤤😁

    Une image de l'étape 3 de Gâteau coco, sans gluten ni lactose.
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Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg
le dimanche 20 février 2022 12h55
J'aime découvrir de nouvelles saveurs et les intolérances obligent à sortir des habitudes et ouvrent de nouveaux horizons 💜J'aime manger, je suis une gourmande assumée mais comme beaucoup de femme et mamans il faut savoir allier efficacité, rapidité sans perdre sur la qualité produits et gustatives 😉Que vous sachiez cuisiner de longue date ou que vous débutez, intolerant ou non, mes recettes sauront vous surprendre et plairent à toute la famille!À bientôtErika
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mardi 22 février 2022 13h54
Merci pour l'astuce de remplacer les oeufs par de la compote ! :D
Invité
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  1. 10e pour yaourt coco

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Gâteau Noix De Coco Sans Gluten Lait

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