CookpadCookpad
Invité
Inscrivez-vous ou connectez-vous
Enregistrez et créez des recettes, envoyez des cooksnaps et plus encore
  • Rechercher
  • Premium
    • Les recettes les plus Cooksnappées
    • Recettes les plus consultées
  • Premium
  • Défis
  • FAQ
  • Envoyer un feedback
  • Pays
  • Ma collection
Ma collection
Pour commencer à créer votre bibliothèque de recettes, veuillez s'inscrire ou se connecter.
Carottes à la rhubarbe et 7 épices
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer
CookpadCookpad
Une photo de Carottes à la rhubarbe et 7 épices

Carottes à la rhubarbe et 7 épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Carottes à la rhubarbe et 7 épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer
Partagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Ingrédients

30 minutes
Pour 3 personnes
  • 5carottes
    Comment conserver longtemps les carottes
  • 1 goussed'ail
  • 1 cuillère à cafémélange d'épices (mélange fait maison recette en lien)
    Mélange d épices de Noël pour pain d épices ou biscuits
  • 30 cljus de rhubarbe (du jardin pour moi congelée l'été dernier)
    Congélation de la rhubarbe du jardin
  • 1 cuillère à soupepersil haché
  • Sel poivre
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Éplucher les carottes les laver les sécher

    Une image de l'étape 1 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 1 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  2. 2

    Éplucher l'ail le presser

    Une image de l'étape 2 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 2 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans une sauteuse ajouter l'ail faire blondir

    Une image de l'étape 3 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 3 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  4. 4

    Couper les carottes en rondelles épaisses puis chaque rondelle en quatre les ajouter dans la sauteuse

    Une image de l'étape 4 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 4 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  5. 5

    Les faire légèrement rôtir puis ajouter les sept épices

    Une image de l'étape 5 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 5 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  6. 6

    Bien mélanger filtrer le jus de rhubarbe

    Une image de l'étape 6 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 6 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  7. 7

    Ajouter le jus de rhubarbe bien mélanger saler et poivrer

    Une image de l'étape 7 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 7 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  8. 8

    Mélanger porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux cuire 25 minutes le jus va être totalement absorbé et les carottes fondantes

    Une image de l'étape 8 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 8 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  9. 9

    Verser les carottes dans un plat ajouter le persil

    Une image de l'étape 9 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 9 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
  10. 10

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.
    Une image de l'étape 10 de Carottes à la rhubarbe et 7 épices.

Astuces

Comment conserver longtemps les carottes

Il suffit tout simplement de les acheter non lavées la terre (ou le sable) les protègent et garantissent une plus longue conservation

Recettes liées

Mélange d épices de Noël pour pain d épices ou biscuits

Congélation de la rhubarbe du jardin

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer

Cooksnaps

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Copié !

Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 25 février 2022 09h09
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
Lire plus

Commentaires

Invité
Ajoutez un commentaire
0/0

Mots-clés

Carotte Rhubarbe épice

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées

  1. Quiche Lorraine (Keto)
  2. Mon Cake aux Choux-fleurs, Jambon, Poivrons, Oignon et Échalote
  3. Pâtes fraîches à la sauce aubergine et mozzarella
  4. Muffin à la vanille 🥧
  5. Salade Composée Épinards Feta Fraises
  1. Bouillon thaï au poulet 🐔🍜
  2. Cuisses de Poulet aux Carottes & Oranges
  3. Pain maison au sarrasin (healthy)
  4. Poireaux façon carbonara 🥓🥚🥬
  5. Omelette aux champignons et parmesan
  1. Courgettes blanches farcies (farce maison au jambon cru et emmental)
  2. Pain maison au sarrasin (healthy)
  3. Quiche avec des reste du frigo
  4. Gâteau au Tahini, enrobé du sésames
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16013546
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad

A propos de nous

Notre mission chez Cookpad est de rendre la cuisine quotidienne amusante, parce que nous croyons que la cuisine peut avoir un impact réel pour la planète et pour nous tous. Nous offrons aux cuisiniers du monde entier les moyens de s'entraider en partageant des recettes.

Abonnez-vous à Premium pour des fonctionnalités et des avantages exclusifs !

Communautés Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Tout voir

En savoir plus

Cookpad Premium Emplois Nous contacter Blog Conditions d'utilisation Règles de la communauté Politique de Confidentialité FAQ

Téléchargez notre application

Ouvrez l'application Cookpad sur Google Play Ouvrez l'application Cookpad sur App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tous droits réservés
close