🍫🥚 Mousse au chocolat protéinée et healthy 🥚🍫

Comment résister à une bonne mousse au chocolat maison !!!
Je sais que certains se privent de ce genre de petit plaisir, car bien souvent trop gras, trop calorique, ou bien trop sucré...
Rassurez vous, car avec cette mousse au chocolat, vous pouvez vous faire plaisir sans culpabiliser !
Sa particularité ?... Et bien, elle est moins calorique, moins grasse et beaucoup moins sucrée que celles que vous trouvez dans le commerce, tout en conservant cette texture de mousse
C'est parti pour la recette !
Instructions de cuisine
- 1
🌸 On monte le blanc en neige.
- 2
🌸 Dans un grand bol, on dépose le skyr, le cacao et le sucrant, on mélange, puis on fouette au batteur électrique jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
- 3
🌸 Et pour finir, on y mélange le blanc en neige (pas besoin de l'incorporer délicatement de peur de casser le blanc en neige, on mélange tout simplement)
- 4
🌸 Remplir les verrines et les mettre au frigo quelques heures.
Voilà c'est prêt !
Cooksnaps
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