Kering tempe teri

Name: Kering tempe teri
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri biasa; 1/2 papan tempe; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 tomat; 6 cabe merah kriting; 6 cabe setan; 3 daun jeruk iris tipis; 1 sdt air asam jawa; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

dian Purnamasari @dianpurnama_94

Pemalang

Biasa kalo belanja ke tukang sayur ditawarin ini itu dan aku selalu nurut beli🤣padahal blm ada ide mau dimasak apa. Yang penting nyetok biar lengkap kulkasnya soal mau dimasak apa pikir terakhir krn dengan cookpad pasti ga akan kehabisan ide utk masak sehari2🥰

Lebih banyak

Kering tempe teri

dian Purnamasari @dianpurnama_94

Pemalang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5 porsi

1 onsteri biasa
1/2 papantempe
4bawang merah
3bawang putih
1tomat
6cabe merah kriting
6cabe setan
3daun jeruk iris tipis
1 sdtair asam jawa
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Goreng teri & tempe (saya goreng teri dulu baru tempenya) sisihkan
2

Rebus bawang merah, bawang putih, cabe2 dan tomat
3

Uleg halus rebusan tadi
4

Tumis dengan minyak. Tambahkan irisan daun jeruk. Tumis sampai minyak terpisah dengan bumbu halus
5

Tambahkan air asam jawa
6

Tambahkan gula garam penyedap
7

Tumis lagi
8

Matikan kompor
9

Masukkan teri +tempe.aduk2
10

Pindahkan ke wadah. Selesai
11

Alhamdulillah nikmat... Pedas...