Sosis pedas asam manis

Name: Sosis pedas asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 buah sosis sapi kenzler; secukupnya Air matang; Minyak untuk menggoreng sosis dan menumis; 2 bawang putih cingcang; 7 cabe hijau, potong2; 4 cabe rawit merah, potong2; 4 cabe rawit putih, potong2; 1 buah bawabg bombay; 1 batang daun bawang; Secuil garam; 1 sdm gula pasir; 3 sdm saus sambal; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen

Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sosis pedas asam manis

Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buahsosis sapi kenzler
secukupnyaAir matang
Minyak untuk menggoreng sosis dan menumis
2bawang putih cingcang
7cabe hijau, potong2
4cabe rawit merah, potong2
4cabe rawit putih, potong2
1 buahbawabg bombay
1 batangdaun bawang
Seasoning
Secuilgaram
1 sdmgula pasir
3 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan minyak, belah sosis sesuai selera
3

Jika minyak sudah panas, goreng sampai matang dgn api sedang, angkat, tiriskan
4

Masukan bawang putih, jika sudah harum masukan sisa bahan iris yang lain kecuali daun bawang, aduk beri air secukupnya, beri seasoning, aduk, koreksi rasa
5

Jika sudah pas, masukan daun bawang, matikan api siram tumisan bumbu ke piring yanh telah berisi sosis goreng. Jadideeh 👌