Donut’s m&ms’s

Name: Donut’s m&ms’s
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 600 g Farine; 20 g Sucre:; 15 g levure boulangère; 75 g de beurre doux; 25 cl Lait; 2 Oeufs

Mariana Ferreira @Marianafda

Donut’s m&ms’s

Mariana Ferreira @Marianafda

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Ingrédients

2h30 en tout

8 personnes

600 gFarine
20 gSucre:
15 glevure boulangère
75 gde beurre doux
25 clLait
2Oeufs

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Instructions de cuisine

2h30 en tout

1

Mélangez le lait et la levure et chauffer au micro ondes pendant 30 secondes, puis attendez 5 minutes
2

Mélangez tout les autres ingrédients sauf le beurre le lait et la levure
3

Découper votre beurre en petits morceaux et ajouter le. Apres 10 minutes que la pâte sois bien pétri ajouter le beurre progressivement.
4

Mettez votre pâte a lever dans un saladier couverte d’un torchon pendant 1h30/ 2h
5

Dégazez et étaler votre pâte découpez vos beignets avec un verre, 3cm d’épaisseur environ et avec un petit cercle réaliser le petit rond au milieu.
6

Laissez a nouveau lever pendant 30 minutes. Puis couper des carrée dans les feuilles de papier cuisson pour faire des individuels
7

En cuisson dans une huile moyennement chaude pour éviter de les brulés, cuisez les dans une poêle à bord haut avec le papier cuisson et des que sa chauffe enlever le papier et cuisez de chaque cotés.
8

Quand vous avez fini la cuisson, pour le glaçage faite fondre votre chocolats avec une cuillère de crème liquide puis mettez votre glaçage sur vos donut’s, ensuite décorer les de m&ms’s ou autre selon vos envie et bonne dégustations!! 👍