Instructions de cuisine
- 1
Versez la levure dans l'eau tiède, mélange, couvrez et laissez agir pendant 5 a 10 min.
- 2
Mettez le reste des ingrédients dans la cuve du pétrin et mélangez.
- 3
Ensuite incorporez l'eau et la levure petit a petit en pétrissant et continuez à pétrir pendant 10a 15 min.
- 4
Ensuite couvrez la pate avec un torchon et laissez pousser, ça va doubler de volume.
- 5
Dégazez la pâte, la pâte est légèrement collante alors fariner le plan de travail cela vous aidera à façonner la pâte.
- 6
Diqposez le pain façonné sur un plateau beurré, couvrez et laissez lever.
- 7
Saupoudrez la surface de farine et ensuite sacrifiez avec la lame du couteau ou une lame.
- 8
Enfournez 200 degrés pendant 25 min (+ -).
- 9
A la sortie du pain du four placer sur une grille.
Cooksnaps
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