35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

Name: 35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet 300 grm; 1 butir telur; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt kayu manis; 3 siung bawang putih, haluskan; 3 cm jahe geprek, iris; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 3 sdm maizena; secukupnya Oat; Maizena secukupnya, perbandingan 1:1 dgn oat; 10 siung bawang putih; 3 cabe merah kriting(optional); 1 sdm skm; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdm mentega; 3 daun pandan(optional); 2 daun sereh; Sisa pelapis kering

Tabitha's Kitchen🇲🇨🇳🇱 @Tabithakitchen

Surabaya

Asli ini enak banget..Cruncy dan rasanya unik. Yuk cobain bikin juga🤗
Video tutorial ada di IG tabithakitchen

Lebih banyak

35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

Tabitha's Kitchen🇲🇨🇳🇱 @Tabithakitchen

Surabaya

Asli ini enak banget..Cruncy dan rasanya unik. Yuk cobain bikin juga🤗
Video tutorial ada di IG tabithakitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam fillet 300 grm
Bahan marinasi basah
1 butirtelur
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap inggris
1 sdtkayu manis
3 siungbawang putih, haluskan
3 cmjahe geprek, iris
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula
1 sdtmerica
1 sdtgaram
3 sdmmaizena
Pelapis kering
secukupnyaOat
Maizena secukupnya, perbandingan 1:1 dgn oat
Bahan taburan
10 siungbawang putih
3cabe merah kriting(optional)
1 sdmskm
1 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica
1 sdmmentega
3daun pandan(optional)
2daun sereh
Sisa pelapis kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera.
2

Campurkan semua bahan marinasi sampai tercampur rata. Masukan ayam dalam bahan marinasi, diamkan 30 menit.
3

Campur bahan pelapis kering, kira2 secukupnya utk ayamnya. Perbandingan oat dan maizena, 1;1.
4

Balur ayam yang telah dimarinasi dengan pelapis kering, lalu goreng kering kecoklatan, angkat, tiriskan,sisihkan.
5

Haluskan bawang putih dan cabe merah.
6

Tumis bawang putih, masukkan semua bahan2 taburan dan tumis sampai tercampur, matang dan wangi.
7

Taburkan bahan taburan diatas ayam goreng, sajikan hangat2. Bon appètit💙

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tabitha's Kitchen🇲🇨🇳🇱 @Tabithakitchen

pada 08 Maret 2022 07.08

Surabaya

Mama dari 2 anak yang hobi makan.Belajar masak dari nol saat pandemi 2020, supaya bisa tetap makan enak dengan budget terbatas. Dan akhirnya menghasilkan resep2 ala saya, selamat mencoba.Follow IG saya juga yuk @tabithakitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oat Ayam Goreng Ayam Goreng Crispy Gula Susu Kental Manis Kecap Sereh Telur Cabe Merah Ayam Fillet Daun Pandan Cinnamon Mentega Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya