Spaghetti Aglio Olio

Name: Spaghetti Aglio Olio
Yield: 3-4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Spaghetti; Udang (toping opsional ya bisa ditambah sosis atau smoked beef); 6 siung Bawang putih, cincang; 1/2 buah Bombai, iris; sesuai selera Cabe rawit; Secukupnya garam dan merica; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya Lada hitam; Parsley; Oregano; Cabe bubuk (saya pakai Bon Cabe)

YennJo @yennjo

Spaghetti Aglio Olio

YennJo @yennjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4org

1 bksSpaghetti
Udang (toping opsional ya bisa ditambah sosis atau smoked beef)
6 siungBawang putih, cincang
1/2 buahBombai, iris
sesuai seleraCabe rawit
Secukupnyagaram dan merica
Secukupnyakaldu jamur
SecukupnyaLada hitam
Parsley
Oregano
Cabe bubuk (saya pakai Bon Cabe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti hingga Al dente, tambahkan sedikit minyak dan garam. Tiriskan
2

Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna
3

Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan lada hitam secukupnya. Tambahkan 3 sdm air sisa rebusan pasta. Aduk rata. Tes rasa. Boleh ditambah sedikit oregano, aduk sebentar lalu diangkat
4

Sajikan di piring saji, tambahkan taburan oregano, parsley dan cabe bubuk. Nikmati selagi hangat