Mousse stracciatella
melodie Jelu @melodiejelu
Instructions de cuisine
- 1
Faire tremper la gélatine à l'eau froide
Râper le chocolat
- 2
Faire chauffer la moitie du lait concentré à feu doux avec la gélatine essorée jusqu'à ce qu'elle soit fondue
- 3
Dans un plat melanger la confiture de lait et l'autre moitié du lait concentré.
Ajouter le mélange de lait et gélatine et bien mélanger
- 4
Fouetter la crème fleurette en crème fouettée.
L'ajouter délicatement au mélange précédent
- 5
Ajouter délicatement le chocolat râpé en deux fois
- 6
Mettre en pocher (je trouve cela plus simple) et remplir des pots.
Mettre au frais pour 3h minimum
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
-
-
-
Kinder pingui maison Kinder pingui maison
Parce que je ne voulais pas mettre de mascarpone
-
-
Mousse framboise litchi Mousse framboise litchi
Recette qui fonctionne avec toutes les confitures .Il y a donc énormément de possibilité niveau goût#sansoeuf -
Grasshopper pie Grasshopper pie
La tarte aux sauterelles est une tarte garnie d'une mousse légère aromatisée à la menthe.De couleur verte , ce dessert est associé au printemps, et plus particulièrement aux fêtes de Pâques aux États-Unis. La tarte tire son nom du cocktail Grasshopper -
-
Gâteau façon milkyway Gâteau façon milkyway
Le gâteau à eut un petit accident de frigo ( il s'est pris un citron 🤣) .Il n'est pas très beau du coup mais je vus le poste quand même -
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16095767
Commentaires