Pasta & ragu

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Ingrédients

Pour 2 personnes
  1. 200 gpâtes de votre choix
  2. 200 gchair à saucisses
  3. 180 gtomates pelée
  4. basilic
  5. 1/2 goussed’ail émincée
  6. 40 gparmesan râpé
  7. sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préparation : Dans une casserole remplie d’eau bouillante, faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Égoutter et réserver. Dans une poêle, faire revenir l’ail et la chair à saucisse avec un peu d’huile. Saler et poivrer.

  2. 2

    Ajouter les tomates pelées, le basilic. Mélanger.

  3. 3

    Laisser mijoter sur feu doux pendant 5 minutes. Ajouter les pâtes et mélanger. Ajouter le parmesan et servir. Déguster.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
le
montrouge (92)
Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr
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