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Ingrédients

30 minutes
6/8 personnes
  1. 5pommes
  2. 1pâte feuilletée
  3. 2œufs
  4. 100 gpoudre d'amandes
  5. 40 gbeurre
  6. 40 gsucre

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Déposer la pâte feuilletée dans le plat et découper le papier.

  2. 2

    Faire des trous à l'aide d'une fourchette pour que la pâte ne gonfle pas.

  3. 3

    Éplucher et couper en fines tranches les pommes.

  4. 4

    Ajouter et étaler la poudre d'amandes.

  5. 5

    Disposer les pommes en commençant par le cercle extérieur.

  6. 6

    Puis réaliser le cercle suivant.

  7. 7

    Puis remplir le centre

  8. 8

    Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter les œufs.

  9. 9

    Ensuite ajouter le sucre et mélanger.

  10. 10

    Verser la préparation de la casserole sur la tarte puis enrouler le bord de la pâte feuilletée.

  11. 11

    Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes et place à la dégustation.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Cuisinedu65
Cuisinedu65 @cuisinedu65
le

Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
J'aime bien ta version, je fais une version avec un peu de compote de pommes sur le fond de tarte. Je testerai la tienne !

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